🇪🇸DOPQueijo & Lacticínios
Queso Palmero
Também conhecido como: Palmero, La Palma cheese
A descrição completa desta denominação ainda está a ser verificada contra o registo da UE.
Notas de degustação
Canarian (La Palma) goat's milk pressed cheese DOP from Palmera-breed goats. Distinctive smoked variant common (almond-shell smoking). Ivory or amber paste, semi-firm texture, balanced goat-milk flavor.
Uso HoReCa
Canarian tabla de quesos.
Embalagem
- wheel-full-1-15kg
- wedge-vacuum-300g