Roscón de Reyes

Roscón de Reyes não possui designação protegida pela UE. É um bolo de reis espanhol pertencente à categoria de doces, pastelaria e confeitaria, catalogado no nível de qualidade T5 ao abrigo do instrumento PGI como uma preparação pendente de registo. Não existe documento de especificação para esta entrada e não foram estabelecidos requisitos, delimitação geográfica ou marcas de autenticidade ao abrigo do direito da UE.