🇫🇷IGPFrutas & Frutos Secos
Pommes et Poires de Savoie
Também conhecido como: Pommes de Savoie, Poires de Savoie
Pommes et Poires de Savoie is a PGI registered in France (file PGI-FR-0196, eAmbrosia EUGI00000013212, protection granted 21 June 1996) covering fresh apples and pears grown in the Savoie orchard area. The designation encompasses three protected names. Permitted apple varieties include Golden Delicious, Gala, Fuji, and Jonagold, among others; permitted pear varieties include Conférence, Williams, and Doyenné du Comice, among others.
Esta descrição é apresentada em inglês — a tradução para a sua língua está a caminho.
Notas de degustação
Savoyard apple/pear IGP, multiple alpine-cultivated varieties.
Uso HoReCa
Alpine fruit service, tarte aux pommes de Savoie, with Savoyard cheeses on plateau.
Embalagem
- crate-15kg
- retail-tray-2kg