🇫🇷Trufas & Cogumelos
Truffe du Périgord
Truffe du Périgord não possui nenhuma designação protegida da UE. O nome refere-se a trufas frescas da espécie Tuber melanosporum associadas pelo nome e reputação à região do Périgord, em França. Nenhum registo ao abrigo de qualquer regime de qualidade da UE regula a sua utilização, e o nome não está protegido a nível da UE contra a utilização por produtores fora dessa região.
Esta descrição foi traduzida automaticamente do inglês.