Truite de mer

Truite de mer é um nome comum francês para a truta do mar e não possui qualquer designação protegida da União Europeia. Aparece neste catálogo na categoria de produtos do mar e conservas como referência genérica de família de produtos, com nível de qualidade T5. Nenhuma especificação, área delimitada ou organismo de controlo está associado a esta entrada, e nenhuma marca de autenticidade ou proteção registada se aplica.