🇬🇷IGPFrutas & Frutos Secos
Patata Naxou
Patata Naxou (Πατάτα Νάξου) é uma batata fresca comestível registada como IGP em 27 de junho de 2008 com o número de processo PGI-GR-0708. A designação abrange tubérculos de Solanum tuberosum produzidos na ilha de Naxos, Cíclades, das variedades Liseta, Spunta, Marfona, Vivaldi e Alaska. O caderno de especificações não permite outras variedades. São produzidas duas colheitas por ano.
Esta descrição foi traduzida automaticamente do inglês.
Uso HoReCa
O caderno de especificações indica que os tubérculos podem ser consumidos no seu estado natural sem transformação.
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