🇵🇹Frutas & Frutos Secos
Pêra-passa de Viseu
Pêra-passa de Viseu não possui designação protegida da UE confirmada; o seu estatuto no registo oficial não foi verificado. A entrada abrange uma pêra seca tradicional da variedade São Bartolomeu produzida na região de Viseu, em Dão-Lafões, Portugal. Pertence à categoria de frutos secos e é classificada como pêra passa, uma forma de pêra seca associada à Beira interior.
Esta descrição foi traduzida automaticamente do inglês.
Notas de degustação
Beira dried pear from Viseu region.
Uso HoReCa
Pêra-passa de Viseu está associada às tradições de pastelaria regional da área de Viseu.
Embalagem
- vacuum-pack-200g
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