🇪🇸Шаркутери
Lomo Ibérico
Lomo Ibérico — это отраслевой показатель качества в соответствии с испанским национальным стандартом RD 4/2014, а не географическое указание. Он обозначает вяленый цельномышечный отруб, известный как caña de lomo, полученный от свиней породы Ibérico. Данный показатель входит в иерархическую систему качества, которая также регулирует denominaciones de origen для jamón ibérico, однако сам Lomo Ibérico не имеет охраняемого географического статуса.
Это описание переведено с английского автоматически.
Скоро добавим информацию. Мы пополняем данные этого товара проверенными производителями, текущими ценами и подробной информацией. Свяжитесь с нами, если вы производитель или покупатель, заинтересованный в этой категории.