🇪🇸PGIФрукты и орехи
Pera de Lleida
Pera de Lleida — это защищённое обозначение происхождения, распространяющееся на свежие груши вида Pyrus communis L., ограниченное сортами limonera, blanquilla и conference, выращиваемыми на равнине Льейда в Каталонии, Испания. К использованию обозначения допускаются только плоды, соответствующие классу качества «Экстра» или первому классу, с минимальным диаметром 60 мм. Обозначение зарегистрировано как PDO под номером дела ES-PDO-0005-0698-29.05.2008.
Это описание переведено с английского автоматически.
Вкус
Catalan pear IGP from Lleida, multiple varieties (Blanquilla, Conferencia, Limonera). Crisp tender flesh, balanced sweet-tart flavor.
Использование в HoReCa
В спецификации указано, что плоды предназначены для употребления в свежем виде.
Упаковка
- crate-15kg
- retail-tray-2kg
Сезонность