🇫🇷PGIШаркутери
Agneau du Limousin
Полное описание этого наименования все еще проверяется в реестре ЕС.
Вкус
Limousin lamb IGP. Lean delicate pink meat.
Использование в HoReCa
Premium lamb preparations; pairs with Bordeaux reds.
Упаковка
- Same as other lamb IGPs
Сезонность
JFMAMJJASOND