Pommes des Alpes de Haute-Durance

Pommes des Alpes de Haute Durance — это PGI, зарегистрированное под номером дела PGI-FR-0498, получившее защиту ЕС 29 сентября 2005 года (идентификатор eAmbrosia EUGI00000013672). Оно распространяется на свежие яблоки сортов Golden Delicious и Gala и их мутантов, выращенных в альпийских долинах региона Haute-Durance во Франции и отвечающих установленным минимальным требованиям к содержанию сахара и плотности мякоти.

Вкус

Haute-Provence apple IGP from Alps slopes.

Использование в HoReCa

Provence-Alpes regional fruit service.

Упаковка

• crate-15kg
• retail-tray-2kg