🇬🇷PDOСыр и молочные продукты

San Michali

Также известно как: San Mihali, San Mihali POP, Syros cheese

Полное описание этого наименования все еще проверяется в реестре ЕС.

Вкус

Aegean Syros sheep-and-cow-milk cheese POP from San Michali (Syros). Pale ivory paste, firm dense texture, balanced flavor.

Использование в HoReCa

Cycladic island cuisine.

Упаковка