🇮🇹PDOОливковое масло
Sardegna
Также известно как: Olio di Sardegna, Bosana oil
Полное описание этого наименования все еще проверяется в реестре ЕС.
Вкус
Sardinian regional DOP olive oil, predominantly Bosana cultivar with Tonda di Cagliari, Nera di Villacidro, Semidana. Medium-intense fruity, balanced bitter-pungent, characteristic notes of artichoke, fresh almond, slight tomato leaf.
Использование в HoReCa
Sardinian cuisine — fregula, malloreddus, grilled fish, drizzled on pulses, raw on pane carasau.
Упаковка
- glass-bottle-500ml
- glass-bottle-750ml
- tin-3L
- tin-5L
Сезонность
JFMAMJJASOND