🇮🇹PDOОливковое масло
Veneto
Также известно как: Veneto Valpolicella, Veneto Euganei e Berici, Veneto del Grappa
Полное описание этого наименования все еще проверяется в реестре ЕС.
Вкус
Veneto regional DOP olive oil in three sub-zones (Valpolicella, Euganei e Berici, del Grappa), predominantly Grignano, Favarol, Casaliva, Frantoio. Light-medium fruity intensity, balanced delicate flavor, sweet character with light bitter-pungent.
Использование в HoReCa
Veneto cuisine, light dishes, freshwater fish, drizzled on risotti, raw on antipasto.
Упаковка
- glass-bottle-500ml
- glass-bottle-750ml
- tin-3L
- tin-5L
Сезонность
JFMAMJJASOND