🇵🇹PDOФрукты и орехи
Anona da Madeira
Также известно как: Madeira cherimoya
'Anona da Madeira' — свежая черимойя (Annona cherimola Mill.) с защищённым обозначением происхождения PDO, выращиваемая на острове Мадейра, Португалия. Зарегистрирована под номером PDO-PT-0082, защита ЕС предоставлена 12 августа 1999 года. Обозначение распространяется на плоды различных местных сортов, как правило сердцевидной формы, с кожурой от бледно-зелёного до бронзово-зелёного цвета, белой мякотью и значением Брикса от 17,5 до 21. Масса плодов варьируется от 100 г до 2 кг. Производство и упаковка должны осуществляться на острове Мадейра.
Это описание переведено с английского автоматически.
Вкус
Madeiran cherimoya DOP from native island cultivation. Distinctive green scaly fruit with white creamy custardy flesh, sweet floral-tropical flavor reminiscent of banana-pineapple-vanilla.
Использование в HoReCa
Premium dessert tropical fruit; in Madeiran sobremesa service; with sweet wines.
Упаковка
- crate-fresh-5kg
- retail-individual-300-500g
- gift-pack-2kg
Сезонность