🇵🇹PDOФрукты и орехи
Maracujá dos Açores
Также известно как: Maracujá Açores
Maracujá dos Açores — свежий маракуйя, защищённый статусом PDO, зарегистрированный под номером дела PDO-PT-0270 21 июня 1996 года (идентификатор eAmbrosia EUGI00000013105). Обозначение распространяется на плоды вида Passiflora edulis Sims, выращиваемые на острове S. Miguel в архипелаге Азорских островов. В спецификации указаны два защищённых наименования: Maracujá dos Açores и S. Miguel. Уполномоченным органом по контролю и сертификации является Comissão Técnica de Controlo e Certificação.
Это описание переведено с английского автоматически.
Вкус
Açorean passion fruit and citron DOPs.
Использование в HoReCa
Açorean cuisine; in sobremesa.
Упаковка
- crate-fresh-5kg
- retail-tray-1kg