Pêssego da Cova da Beira

Pêssego da Cova da Beira — свежий персик, зарегистрированный как PGI под номером дела PGI-PT-0257; защита ЕС предоставлена 21 июня 1996 года. Обозначение распространяется на персики, выращиваемые в приходах Fundão, Covilhã, Manteigas и Belmonte из сортов Dixired, Red Top, J.H. Hale, Merril Franciscan Black, Rubidoux, Carnival и Halloween, культивируемых на глубоких хорошо дренированных почвах гранитного происхождения.

Вкус

Beira peach IGP from Cova da Beira area. Multiple varieties, sweet juicy fruit.

Использование в HoReCa

Fresh dessert; in pêssego em vinho do Porto.

Упаковка

• crate-fresh-5kg
• retail-tray-1kg

Сезонность