Riferimento
Denominazioni protette di Cyprus
5 denominazioni protette
Χαλλούμι / Halloumi / Hellim is a Cypriot PDO cheese produced across the whole island of Cyprus.
Pafitiko Loukaniko è una salsiccia di maiale del distretto di Paphos, a Cipro, stagionata in vino rosso secco prodotto dalla varietà locale di uva Mavro.