Защищенные наименования Belgium

Beurre d'Ardenne — пастеризованное коровье сливочное масло, производимое в бельгийских Арденнах — географически определённой зоне, включающей провинцию Люксембург и десять соседних округов. Помимо законодательных требований к сливочному маслу в целом, продукт должен соответствовать конкретным критериям химического состава, пройти органолептическую проверку, проводимую Национальным молочным ведомством, и быть изготовлен из молока или сливок, происходящих из той же ограниченной зоны.