Reference
Protected European designations
55 protected designations — what the European registers protect, from PDO cheeses to PGI olive oils. Filter by country, category, or search by name.
This is a reference of names, not a shop. Products for sale are in the catalog.
Filters2
Cheese & Dairy55 designations
- AsiagoPDOVicenza, Trento + parts of Padova, Treviso
- BittoPDOValtellina (Sondrio) + Alta Val Brembana communes
- BraPDOCuneo province + Villafranca Piemonte
- Burrata di AndriaPGIAndria, Puglia
- Caciocavallo SilanoPDOSouthern Apennines: Calabria, Basilicata, Campania, Molise, Puglia (Sila core)
- Canestrato di MoliternoPGIMoliterno zone, Potenza + Matera (Basilicata)
- Canestrato PugliesePDOFoggia + Bari zone (Puglia)
- Casatella TrevigianaPDOTreviso province
- Casciotta d'UrbinoPDOPesaro-Urbino (Marche)
- CastelmagnoPDOCastelmagno, Pradleves, Monterosso Grana (Cuneo)
- Fiore SardoPDOSardinia (pastoral zones)
- FontinaPDOValle d'Aosta
- Formaggella del LuinesePDOLuino zone, Varese (Lombardy)
- Formaggio di Fossa di SoglianoPDOSogliano al Rubicone + Talamello (Emilia-Romagna/Marche border)
- Formai de Mut dell'Alta Valle BrembanaPDOAlta Valle Brembana, Bergamo
- GorgonzolaPDOPiedmont + Lombardy provinces
- Grana PadanoPDOPo Valley: Piedmont, Lombardy, Veneto, Trentino, Emilia-Romagna
- MontasioPDOFriuli-Venezia Giulia + eastern Veneto
- Monte VeronesePDOLessinia plateau, Verona
- Mozzarella di Bufala CampanaPDOCampania + parts of Lazio, Puglia, Molise
- Mozzarella di Gioia del CollePDOGioia del Colle zone (Murgia), Bari
- MurazzanoPDOAlta Langa, Cuneo
- Nostrano ValtrompiaPDOVal Trompia, Brescia
- Parmigiano ReggianoPDOProvinces of Parma, Reggio Emilia, Modena; Bologna west of Reno; Mantua east of Po