Reference
Protected European designations
208 protected designations — what the European registers protect, from PDO cheeses to PGI olive oils. Filter by country, category, or search by name.
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Charcuterie208 designations
- Porc de Franche-ComtéPGIFranche-Comté
- Porc de la SarthePGISarthe
- Porc de NormandiePGINormandy
- Porc du LimousinPGILimousin
- Porc du Sud-OuestPGISud-Ouest
- Porchetta di AricciaPGIAriccia, Castelli Romani (Lazio)
- Pré-salé du Mont-Saint-MichelPDOMont-Saint-Michel bay salt meadows
- Prés-salés de la baie de SommePDOBaie de Somme salt meadows
- Presunto de BarrancosPDOBarrancos, Alentejo
- Presunto de MelgaçoPGIMelgaço, Alto Minho
- Presunto de VinhaisPGIVinhais, Trás-os-Montes
- Presunto do AlentejoPDOAlentejo
- Prisuttu de CorsePDOCorsica
- Prosciutto AmatricianoPGIAmatrice zone, Rieti (Lazio)
- Prosciutto di CarpegnaPDOCarpegna, Montefeltro (Marche)
- Prosciutto di ModenaPDOModena hills
- Prosciutto di NorciaPGINorcia highlands, Umbria (>500 m)
- Prosciutto di ParmaPDOProvince of Parma, Emilia-Romagna
- Prosciutto di San DanielePDOSan Daniele del Friuli, Udine, Friuli-Venezia Giulia
- Prosciutto di SaurisPGISauris, Carnia (Friuli)
- Prosciutto ToscanoPDOTuscany
- Prosciutto Veneto Berico-EuganeoPDOEuganean-Berici hills, Veneto
- Rillettes de ToursPGITours / Indre-et-Loire zone
- Rillettes du MansLe Mans, Sarthe — claimed