Légumes en conserve — appellations protégées

Basilico Genovese est une plante de basilic frais entière de l'espèce Ocimum basilicum L., cultivée à partir d'écotypes sélectionnés localement le long de la côte tyrrhénienne de la région administrative de Ligurie.

Une olive de table produite exclusivement à partir de la variété « Kalamata » cultivée dans les limites administratives du nome de Messénie, en Grèce.