Referentie
Beschermde benamingen van Cyprus
5 beschermde benamingen
Χαλλούμι / Halloumi / Hellim is een Cypriotische PDO-kaas die over het hele eiland Cyprus wordt geproduceerd.
Pafitiko Loukaniko is een varkensworst uit het district Paphos op Cyprus, gerijpt in droge rode wijn gemaakt van het lokale druivenras Mavro.