Charcutería · España · Guijuelo, Salamanca
Jamón de bellota 100% ibérico, plato «Redondos» 100 g
de Marcial · vendido por Iriska B.V.
Jamón de bellota 100% ibérico «Redondos» es una pata trasera de cerdo de raza ibérica pura, curada y en lonchas, con la PDO Jamón de Guijuelo.
€23.95con IVA · €239.50 / kg
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- Formato
- 100 g
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Sobre este jamón
Lo elabora Marcial Castro S.L.U. en Guijuelo, Salamanca, Castilla y León, España, y se sala, madura y seca para desarrollar su aroma y sabor. El paquete se conserva en la nevera entre 2 y 5 °C; sácalo al menos dos horas antes de servir y ábrelo 30 minutos antes para que alcance alrededor de 24 °C, momento en el que su grasa se vuelve translúcida.
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La pieza
- Precinto
- Etiqueta negra · 100 % ibérico, de bellota
- Denominación
- DOP Jamón de GuijueloEntrada del registro actualizada el 2026-08-28
- Cantidad neta
- 100 g
Información del producto
- Ingredientes
- Acorn fed iberico pork ham, salt, dextrose, sugar, antioxidants E-331iii, E-316 and preservative E-252.
- Alérgenos
- No contiene ninguno de los catorce alérgenos declarables.
- Almacenamiento
- Mantener refrigerado
- Cantidad neta
- 100 g
- País de origen
- España
- Operador de empresa alimentaria
- MARCIAL CASTRO SLU, CALLE 1 POLÍGONO I-2 37770 GUIJUELO ESPAÑA
- Presentación
- Round plate («Redondos»)
Declarado por Iriska B.V., que es el vendedor de registro para esta oferta.
| Energía | 1394 kJ / 323 kcal |
|---|---|
| Grasas | 22.2 g |
| – de las cuales saturadas | 6.53 g |
| Carbohidratos | 0.5 g |
| – de los cuales azúcares | 0 g |
| Proteínas | 33.2 g |
| Sal | 1.9 g |
