Charcutaria · Espanha · Guijuelo, Salamanca
Jamón de bellota 100% ibérico, plato «Redondos» 100 g
de Marcial · vendido por Iriska B.V.
Jamón de bellota 100% ibérico «Redondos» é uma perna traseira de porco de raça ibérica pura, curada e fatiada, com a PDO Jamón de Guijuelo.
€23.95incl. IVA · €239.50 / kg
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- Formato
- 100 g
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Sobre este presunto
É feito pela Marcial Castro S.L.U. em Guijuelo, Salamanca, Castilla y León, Espanha, e é salgado, depois maturado e seco para desenvolver o seu aroma e sabor. A embalagem conserva-se no frigorífico entre 2 e 5 °C; retire-a pelo menos duas horas antes de servir e abra-a 30 minutos antes para que atinja cerca de 24 °C, altura em que a sua gordura fica translúcida.
Traduzido automaticamente.
A peça
- Rótulo
- Etiqueta preta · 100 % ibérico, de bolota
- Denominação
- DOP Jamón de GuijueloEntrada no registo atualizada em 2026-08-28
- Quantidade líquida
- 100 g
Informações do produto
- Ingredientes
- Acorn fed iberico pork ham, salt, dextrose, sugar, antioxidants E-331iii, E-316 and preservative E-252.
- Alergénios
- Não contém nenhum dos catorze alergénios declaráveis.
- Armazenamento
- Manter refrigerado
- Quantidade líquida
- 100 g
- País de origem
- Espanha
- Operador de empresa alimentar
- MARCIAL CASTRO SLU, CALLE 1 POLÍGONO I-2 37770 GUIJUELO ESPAÑA
- Como vem
- Round plate («Redondos»)
Declarado por Iriska B.V., que é o vendedor de registo para esta oferta.
| Energia | 1394 kJ / 323 kcal |
|---|---|
| Gordura | 22.2 g |
| – das quais saturadas | 6.53 g |
| Hidratos de carbono | 0.5 g |
| – das quais açúcares | 0 g |
| Proteína | 33.2 g |
| Sal | 1.9 g |
