Referenz
Geschützte europäische Bezeichnungen
36 geschützte Bezeichnungen — was die europäischen Register schützen, von PDO-Käsesorten bis zu PGI-Olivenölen. Filtern nach Land, Kategorie, oder suchen nach Name.
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Reis, Pasta & Getreide36 Bezeichnungen
- Pizza Napoletanag.t.S.Naples (method TSG)
- Pizzoccheri della Valtellinag.g.A.Valtellina, Sondrio
- Polenta di StoroStoro, Trentino — claimed
- Riso del Delta del Pog.g.A.Po Delta: Ferrara/Rovigo
- Riso del Po Deltag.g.A.Po Delta: Ferrara/Rovigo
- Riso di Baraggia Biellese e Vercelleseg.U.Baraggia, Biella/Vercelli, Piedmont
- Riso Nano Vialone Veroneseg.g.A.Verona lowlands
- Riso PiacentinoPiacenza — claimed
- Tortelli
- Tortellini di BolognaBologna — heritage
- Trahanas StymfaliasStymfalia, Corinthia — claimed
- Vialone Nano Veroneseg.g.A.Verona lowlands