Reference
Protected European designations
40 protected designations — what the European registers protect, from PDO cheeses to PGI olive oils. Filter by country, category, or search by name.
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Charcuterie40 designations
- Alheira de Barroso-MontalegrePGIBarroso: Boticas + Montalegre (Trás-os-Montes)
- Alheira de MirandelaPGIMirandela, Trás-os-Montes
- Alheira de VinhaisPGIVinhais, Trás-os-Montes
- Borrego de Montemor-o-NovoPGIMontemor-o-Novo, Alentejo
- Borrego do Baixo AlentejoPGIBaixo Alentejo
- Borrego Serra da EstrelaPDOSerra da Estrela
- Borrego TerrinchoPDOTerra Quente, Trás-os-Montes
- Cabrito de BarrosoPGIBarroso, Trás-os-Montes
- Cabrito do AlentejoPGIAlentejo
- Cabrito TransmontanoPDOTrás-os-Montes
- Capão de FreamundePGIFreamunde, Paços de Ferreira (Norte)
- CarnalentejanaPDOAlentejo
- Carne AlentejanaPDOAlentejo
- Carne ArouquesaPDOArouca zone (Norte)
- Carne BarrosãPDOBarroso, Trás-os-Montes
- Carne Cachena da PenedaPDOPeneda-Gerês (Minho)
- Carne CharnecaPDOCharneca (Ribatejo/Alentejo heaths)
- Carne de Bovino Cruzado dos Lameiros do BarrosoPGILameiros do Barroso meadows
- Carne MarinhoaPDOMarinhoa lowlands (Aveiro)
- Carne MaronesaPDOSerra do Marão/Alvão
- Carne MertolengaPDOMértola / Alentejo pastures
- Carne MirandesaPDOPlanalto Mirandês (Miranda do Douro)
- Chouriça de Carne de MelgaçoPGIMelgaço, Alto Minho
- Chouriço de Carne de VinhaisPGIVinhais, Trás-os-Montes