Reference
Protected European designations
208 protected designations — what the European registers protect, from PDO cheeses to PGI olive oils. Filter by country, category, or search by name.
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Charcuterie208 designations
- Soppressata di CalabriaPDOCalabria
- Soprèssa VicentinaPDOVicenza province
- Speck Alto AdigePGIProvince of Bolzano, Trentino-Alto Adige
- Ternera AsturianaPGIAsturias
- Ternera de AlistePGIAliste, Zamora
- Ternera de ExtremaduraPGIExtremadura
- Ternera de los Pirineos CatalanesPGICatalan Pyrenees
- Ternera de NavarraNavarra
- Ternera GallegaPGIGalicia
- Tripoux d'AuvergneAuvergne
- Valle d'Aosta Jambon de BossesPDOSaint-Rhémy-en-Bosses, Valle d'Aosta
- Valle d'Aosta Lard d'ArnadPDOArnad, Valle d'Aosta
- Veau d'Aveyron et du SégalaPGIAveyron + Ségala
- Veau du LimousinPGILimousin
- Volaille de BressePDOBresse: Ain, Saône-et-Loire, Jura zones
- Volailles d'AlsacePGIAlsace
- Volailles d'AncenisPGIAncenis (Loire-Atlantique/Maine-et-Loire)
- Volailles d'AuvergnePGIAuvergne
- Volailles d'OrléansPGIOrléanais
- Volailles de BourgognePGIBurgundy
- Volailles de BretagnePGIBrittany
- Volailles de ChallansPGIChallans (Vendée)
- Volailles de CholetPGICholet (Maine-et-Loire)
- Volailles de HoudanPGIHoudan (Yvelines)