Référence
Appellations européennes protégées
12 appellations protégées — ce que les registres européens protègent, des fromages PDO aux huiles d'olive PGI. Filtrez par pays, catégorie, ou recherchez par nom.
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Fruits de mer12 appellations
- Almeja de CarrilCarril, Vilagarcía de Arousa — heritage
- Anchoa del Cantábrico
- Bacalao SkreiNorway (Skrei season)
- Boquerones en vinagre
- Caballa de AndalucíaIGPAndalusian coast canneries
- Caballa Verdel del CantábricoCantabrian coast — claimed
- Erizo de mar
- Mejillón de GaliciaAOPGalician rías (bateas)
- Melva de AndalucíaIGPAndalusian coast canneries
- Mojama de Isla CristinaIGPIsla Cristina, Huelva, Andalucía
- Pulpo de GaliciaGalicia — heritage
- SardinasGalicia — heritage