Référence
Appellations européennes protégées
22 appellations protégées — ce que les registres européens protègent, des fromages PDO aux huiles d'olive PGI. Filtrez par pays, catégorie, ou recherchez par nom.
Ceci est une référence de noms, pas une boutique. Les produits à vendre sont dans le catalogue.
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Riz, Pâtes & Céréales22 appellations
- Bottarga di Tonno
- Bruschetta di LarianoLariano — presidium
- Cappellacci di Zucca FerraresiIGPFerrara
- Coppia FerrareseIGPFerrara
- Maccheroncini di CampofiloneIGPCampofilone, Marche
- Pagnotta del DittainoAOPDittaino valley, Enna (Sicily)
- Pane casareccio di GenzanoIGPGenzano, Castelli Romani
- Pane di GenzanoIGPGenzano, Castelli Romani
- Pane ToscanoAOPTuscany
- Pasta di GragnanoIGPGragnano, Naples, Campania
- Piadina RomagnolaIGPRomagna
- Pizza NapoletanaSTGNaples (method TSG)
- Pizzoccheri della ValtellinaIGPValtellina, Sondrio
- Polenta di StoroStoro, Trentino — claimed
- Riso del Delta del PoIGPPo Delta: Ferrara/Rovigo
- Riso del Po DeltaIGPPo Delta: Ferrara/Rovigo
- Riso di Baraggia Biellese e VercelleseAOPBaraggia, Biella/Vercelli, Piedmont
- Riso Nano Vialone VeroneseIGPVerona lowlands
- Riso PiacentinoPiacenza — claimed
- Tortelli
- Tortellini di BolognaBologna — heritage
- Vialone Nano VeroneseIGPVerona lowlands