Riferimento
Denominazioni europee protette
45 denominazioni protette — quello che proteggono i registri europei, dai formaggi PDO agli oli di oliva PGI. Filtra per paese, categoria, o cerca per nome.
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Salumi45 denominazioni
- Lacón GallegoIGPGalicia
- Lechazo de Castilla y LeónIGPCastilla y León
- Llom embotit de CatalunyaCatalonia — claimed
- Lomo Ibérico
- Morcilla de BurgosIGPBurgos, Castilla y León
- Mortadela de Bolonia
- Patos
- Pavo de AragónAragón — claimed
- Pollo y Capón del PratIGPEl Prat de Llobregat, Barcelona
- Salchichón de MálagaMálaga — claimed
- Salchichón de VicIGPPlana de Vic, Catalonia
- Salchichón Ibérico
- Sobrasada de MallorcaIGPMallorca, Balearic Islands
- Sobrassada de MenorcaMenorca — claimed
- Sobrassada Negra de MallorcaIGPMallorca
- Ternera AsturianaIGPAsturias
- Ternera de AlisteIGPAliste, Zamora
- Ternera de ExtremaduraIGPExtremadura
- Ternera de los Pirineos CatalanesIGPCatalan Pyrenees
- Ternera de NavarraNavarra
- Ternera GallegaIGPGalicia