Referentie
Benoemingen met bescherming van Europa
22 benoemingen met bescherming — wat de Europese registers beschermen, van PDO-kazen tot PGI-oliën. Filter op land, categorie, of zoek op naam.
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Rijst, Pasta & Granen22 benamingen
- Bottarga di Tonno
- Bruschetta di LarianoLariano — presidium
- Cappellacci di Zucca FerraresiBGAFerrara
- Coppia FerrareseBGAFerrara
- Maccheroncini di CampofiloneBGACampofilone, Marche
- Pagnotta del DittainoBOBDittaino valley, Enna (Sicily)
- Pane casareccio di GenzanoBGAGenzano, Castelli Romani
- Pane di GenzanoBGAGenzano, Castelli Romani
- Pane ToscanoBOBTuscany
- Pasta di GragnanoBGAGragnano, Naples, Campania
- Piadina RomagnolaBGARomagna
- Pizza NapoletanaGTSNaples (method TSG)
- Pizzoccheri della ValtellinaBGAValtellina, Sondrio
- Polenta di StoroStoro, Trentino — claimed
- Riso del Delta del PoBGAPo Delta: Ferrara/Rovigo
- Riso del Po DeltaBGAPo Delta: Ferrara/Rovigo
- Riso di Baraggia Biellese e VercelleseBOBBaraggia, Biella/Vercelli, Piedmont
- Riso Nano Vialone VeroneseBGAVerona lowlands
- Riso PiacentinoPiacenza — claimed
- Tortelli
- Tortellini di BolognaBologna — heritage
- Vialone Nano VeroneseBGAVerona lowlands