Référence
Appellations européennes protégées
208 appellations protégées — ce que les registres européens protègent, des fromages PDO aux huiles d'olive PGI. Filtrez par pays, catégorie, ou recherchez par nom.
Ceci est une référence de noms, pas une boutique. Les produits à vendre sont dans le catalogue.
Filtres1
Charcuterie208 appellations
- Borrego Serra da EstrelaAOPSerra da Estrela
- Borrego TerrinchoAOPTerra Quente, Trás-os-Montes
- Botillo del BierzoIGPEl Bierzo, León, Castilla y León
- Boudin blanc de RethelIGPRethel, Ardennes
- Boudin noir de MortagneMortagne-au-Perche (Orne) — fair reputation
- Bresaola della ValtellinaIGPProvince of Sondrio, Lombardy
- Cabrito de BarrosoIGPBarroso, Trás-os-Montes
- Cabrito do AlentejoIGPAlentejo
- Cabrito TransmontanoAOPTrás-os-Montes
- Capão de FreamundeIGPFreamunde, Paços de Ferreira (Norte)
- Capocollo di CalabriaAOPCalabria
- CarnalentejanaAOPAlentejo
- Carne AlentejanaAOPAlentejo
- Carne ArouquesaAOPArouca zone (Norte)
- Carne BarrosãAOPBarroso, Trás-os-Montes
- Carne Cachena da PenedaAOPPeneda-Gerês (Minho)
- Carne CharnecaAOPCharneca (Ribatejo/Alentejo heaths)
- Carne de ÁvilaIGPÁvila + Castilla zones
- Carne de Bovino Cruzado dos Lameiros do BarrosoIGPLameiros do Barroso meadows
- Carne de CantabriaIGPCantabria
- Carne de la Sierra de GuadarramaIGPSierra de Guadarrama, Madrid
- Carne de Vacuno del País VascoBasque Country
- Carne MarinhoaAOPMarinhoa lowlands (Aveiro)
- Carne MaronesaAOPSerra do Marão/Alvão