Référence
Appellations européennes protégées
208 appellations protégées — ce que les registres européens protègent, des fromages PDO aux huiles d'olive PGI. Filtrez par pays, catégorie, ou recherchez par nom.
Ceci est une référence de noms, pas une boutique. Les produits à vendre sont dans le catalogue.
Filtres1
Charcuterie208 appellations
- Embotido de Salamanca
- Embutidos de Cantimpalos
- Espetec
- Farinheira de Estremoz e BorbaIGPEstremoz + Borba, Alentejo
- Farinheira de PortalegreIGPPortalegre
- FinocchionaIGPTuscany
- Frango do Campo
- Fuet de Cataluña
- Hiromeri PitsiliasIGPPitsilia
- Jambon de BayonneIGPBassin de l'Adour, Sud-Ouest
- Jambon de LacauneIGPLacaune, Tarn (Monts de Lacaune)
- Jambon du KintoaAOPPays Basque
- Jambon noir de BigorreAOPHautes-Pyrénées, Occitanie
- Jamón de GuijueloAOPGuijuelo + 77 municipios SE Salamanca, Castilla y León2 produits
- Jamón de JabugoAOPSierra de Aracena y Picos de Aroche, Huelva, Andalucía
- Jamón de Los PedrochesAOPValle de los Pedroches, Córdoba, Andalucía
- Jamón de TeruelAOPProvince of Teruel, Aragón
- Jamón de TrevélezIGPSierra Nevada, Granada, Andalucía
- Jamón Dehesa de ExtremaduraAOPCáceres & Badajoz, Extremadura
- Jamón SerranoSTG
- Lacón GallegoIGPGalicia
- Lapin du PérigordPérigord — claimed
- Lardo di ColonnataIGPColonnata, Carrara, Massa-Carrara, Tuscany
- Lechazo de Castilla y LeónIGPCastilla y León