Referência
Denominações europeias protegidas
45 denominações protegidas — o que os registos europeus protegem, desde queijos PDO a óleos PGI. Filtre por país, categoria, ou procure por nome.
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Charcutaria45 denominações
- Botillo del BierzoIGPEl Bierzo, León, Castilla y León
- Carne de ÁvilaIGPÁvila + Castilla zones
- Carne de CantabriaIGPCantabria
- Carne de la Sierra de GuadarramaIGPSierra de Guadarrama, Madrid
- Carne de Vacuno del País VascoBasque Country
- Cecina de LeónIGPLeón, Castilla y León
- Chorizo de CantimpalosIGPCantimpalos, Segovia, Castilla y León
- Chorizo Ibérico
- Chorizo RiojanoIGPLa Rioja
- Cordero de ExtremaduraIGPExtremadura
- Cordero de NavarraIGPNavarra
- Cordero ManchegoIGPCastilla-La Mancha
- Cordero SegureñoIGPSegura highlands: Granada/Jaén/Almería/Murcia
- Embotido de Salamanca
- Embutidos de Cantimpalos
- Espetec
- Fuet de Cataluña
- Jamón de GuijueloDOPGuijuelo + 77 municipios SE Salamanca, Castilla y León2 produtos
- Jamón de JabugoDOPSierra de Aracena y Picos de Aroche, Huelva, Andalucía
- Jamón de Los PedrochesDOPValle de los Pedroches, Córdoba, Andalucía
- Jamón de TeruelDOPProvince of Teruel, Aragón
- Jamón de TrevélezIGPSierra Nevada, Granada, Andalucía
- Jamón Dehesa de ExtremaduraDOPCáceres & Badajoz, Extremadura
- Jamón SerranoETG