Referência
Denominações europeias protegidas
208 denominações protegidas — o que os registos europeus protegem, desde queijos PDO a óleos PGI. Filtre por país, categoria, ou procure por nome.
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Charcutaria208 denominações
- Porc de Franche-ComtéIGPFranche-Comté
- Porc de la SartheIGPSarthe
- Porc de NormandieIGPNormandy
- Porc du LimousinIGPLimousin
- Porc du Sud-OuestIGPSud-Ouest
- Porchetta di AricciaIGPAriccia, Castelli Romani (Lazio)
- Pré-salé du Mont-Saint-MichelDOPMont-Saint-Michel bay salt meadows
- Prés-salés de la baie de SommeDOPBaie de Somme salt meadows
- Presunto de BarrancosDOPBarrancos, Alentejo
- Presunto de MelgaçoIGPMelgaço, Alto Minho
- Presunto de VinhaisIGPVinhais, Trás-os-Montes
- Presunto do AlentejoDOPAlentejo
- Prisuttu de CorseDOPCorsica
- Prosciutto AmatricianoIGPAmatrice zone, Rieti (Lazio)
- Prosciutto di CarpegnaDOPCarpegna, Montefeltro (Marche)
- Prosciutto di ModenaDOPModena hills
- Prosciutto di NorciaIGPNorcia highlands, Umbria (>500 m)
- Prosciutto di ParmaDOPProvince of Parma, Emilia-Romagna
- Prosciutto di San DanieleDOPSan Daniele del Friuli, Udine, Friuli-Venezia Giulia
- Prosciutto di SaurisIGPSauris, Carnia (Friuli)
- Prosciutto ToscanoDOPTuscany
- Prosciutto Veneto Berico-EuganeoDOPEuganean-Berici hills, Veneto
- Rillettes de ToursIGPTours / Indre-et-Loire zone
- Rillettes du MansLe Mans, Sarthe — claimed