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Appellations européennes protégées
55 appellations protégées — ce que les registres européens protègent, des fromages PDO aux huiles d'olive PGI. Filtrez par pays, catégorie, ou recherchez par nom.
Ceci est une référence de noms, pas une boutique. Les produits à vendre sont dans le catalogue.
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Fromage & Produits laitiers55 appellations
- AsiagoAOPVicenza, Trento + parts of Padova, Treviso
- BittoAOPValtellina (Sondrio) + Alta Val Brembana communes
- BraAOPCuneo province + Villafranca Piemonte
- Burrata di AndriaIGPAndria, Puglia
- Caciocavallo SilanoAOPSouthern Apennines: Calabria, Basilicata, Campania, Molise, Puglia (Sila core)
- Canestrato di MoliternoIGPMoliterno zone, Potenza + Matera (Basilicata)
- Canestrato PuglieseAOPFoggia + Bari zone (Puglia)
- Casatella TrevigianaAOPTreviso province
- Casciotta d'UrbinoAOPPesaro-Urbino (Marche)
- CastelmagnoAOPCastelmagno, Pradleves, Monterosso Grana (Cuneo)
- Fiore SardoAOPSardinia (pastoral zones)
- FontinaAOPValle d'Aosta
- Formaggella del LuineseAOPLuino zone, Varese (Lombardy)
- Formaggio di Fossa di SoglianoAOPSogliano al Rubicone + Talamello (Emilia-Romagna/Marche border)
- Formai de Mut dell'Alta Valle BrembanaAOPAlta Valle Brembana, Bergamo
- GorgonzolaAOPPiedmont + Lombardy provinces
- Grana PadanoAOPPo Valley: Piedmont, Lombardy, Veneto, Trentino, Emilia-Romagna
- MontasioAOPFriuli-Venezia Giulia + eastern Veneto
- Monte VeroneseAOPLessinia plateau, Verona
- Mozzarella di Bufala CampanaAOPCampania + parts of Lazio, Puglia, Molise
- Mozzarella di Gioia del ColleAOPGioia del Colle zone (Murgia), Bari
- MurazzanoAOPAlta Langa, Cuneo
- Nostrano ValtrompiaAOPVal Trompia, Brescia
- Parmigiano ReggianoAOPProvinces of Parma, Reggio Emilia, Modena; Bologna west of Reno; Mantua east of Po