Azeite — denominações protegidas

Azeite virgem extra produzido numa área delimitada da Província de Málaga e num município da Província de Córdoba, Espanha.

Aceite Campo de Calatrava is an extra virgin olive oil produced exclusively from Cornicabra (at least 80 %) and Picual olives grown, processed, and bottled within a defined volcanic comarca in the Ciudad Real province of Castile-La Mancha.

Aceite Campo de Montiel é um azeite virgem extra produzido exclusivamente numa área delimitada da província de Ciudad Real, Espanha.

Azeite virgem extra produzido em sete municípios da Província de Córdoba, Espanha, a partir de variedades autorizadas encabeçadas pela Picudo.

Azeite virgem extra produzido exclusivamente a partir de cinco variedades de azeitona nativas da Comunidade Autónoma de Valência — Farga, Serrana, Morrudas, Villalonga e Blanqueta — cultivadas a altitudes entre 300 m e 600 m acima do nível do mar.

Aceite de Navarra é um azeite virgem extra produzido exclusivamente numa área delimitada de 135 municípios em Navarra, a partir das variedades Arróniz, Empeltre e Arbequina.

Extra virgin olive oil produced exclusively from three native varieties — Morruda or Morrut, Sevillenca, and Farga — grown and processed within the comarcas of Baix Ebre and Montsià in the province of Tarragona, Catalonia.

Azeite virgem extra produzido a partir de azeitonas Empeltre, Arbequina e Royal cultivadas, processadas e embaladas numa área delimitada que abrange as províncias de Zaragoza e Teruel, na Comunidade Autónoma de Aragão.

Azeite virgem extra produzido numa área delimitada da província de Girona, Catalunha, a partir das variedades Argudell, Curivell, Llei de Cadaqués e Arbequina.

Azeite virgem extra produzido em onze municípios da província de Sevilha e um município da província de Córdoba, Espanha.

Aceite Gata-Hurdes é uma Denominação de Origem Protegida que abrange azeite virgem extra produzido exclusivamente a partir da variedade Manzanilla Cacereña numa região serrana definida no norte de Cáceres, Extremadura.

Aceite de La Alcarria is an extra-virgin olive oil produced exclusively from the Castellana (Verdeja) variety within the La Alcarria region of the provinces of Guadalajara and Cuenca, Spain.

Aceite de la Rioja é um azeite virgem extra produzido exclusivamente na Comunidade Autónoma de La Rioja, Espanha.

Azeite virgem extra produzido numa área delimitada no sudeste da província de Lérida, Catalunha, a partir de azeitonas das variedades Arbequina e Verdiell.

Aceite de Madrid é um azeite virgem extra produzido exclusivamente por meios mecânicos em 97 municípios no sudeste da Comunidade de Madrid.

Aceite Monterrubio é um azeite virgem extra produzido exclusivamente em dezasseis municípios das regiões de La Serena, La Siberia e Campiña Sur, na província de Badajoz, Extremadura.

Azeite virgem extra produzido a partir das variedades principais Picual, Lucio e Loaime, cultivadas nos montes do norte de Granada, Espanha.

Montes de Toledo is a PDO-registered extra virgin olive oil produced exclusively from the Cornicabra variety by mechanical or other physical means.

Azeite virgem extra produzido em oito municípios da Serra Morena, na província de Córdoba, Espanha.

Poniente de Granada is a PDO covering extra virgin olive oil produced in the western part of the province of Granada, Spain.

Extra virgin olive oil produced from Picudo, Hojiblanca and Picual olives grown and pressed within four municipalities in the south-east of the province of Córdoba, Andalucía.

Azeite extra-virgem produzido exclusivamente numa área delimitada do nordeste da província de Cádiz e em quatro municípios da província de Sevilha, a partir de oito variedades de azeitona permitidas, lideradas pela Lechín de Sevilla.

Extra virgin olive oil produced within a delimited area of thirteen municipalities in the northeastern part of the province of Jaén, Andalucía.

Aceite Sierra del Moncayo é um azeite virgem extra produzido nas bacias dos rios Queiles e Huecha, ao sopé do maciço do Moncayo, em Saragoça, Espanha.

Azeite virgem extra produzido em dezasseis municípios da Província de Jaén, Espanha, a partir de azeitonas das quais não menos de 90 % devem ser da variedade Picual.

Siurana é uma denominação de origem protegida que abrange azeite virgem extra produzido a partir das variedades de azeitona Arbequina, Royal e Morrut, cultivadas numa área delimitada da Província de Tarragona, na Catalunha.

Azeite extra-virgem produzido na comarca de Terra Alta e em partes da comarca de Ribera d'Ebre, no sudoeste da Catalunha, Espanha.

Uma denominação de origem protegida que abrange azeitonas de mesa da variedade maioquina indígena, produzidas em três variantes: inteiras verdes, esmagadas verdes e pretas naturais.

A seasoned table olive produced from the Aloreña variety of olive tree, harvested before colour change, split, and sweetened in brine through natural fermentation without alkali treatment.

Alto Crotonese is a PDO-protected extra virgin olive oil produced in a defined group of municipalities in the province of Crotone, Calabria.

Apokoronas Chanion Kritis is a PDO extra virgin olive oil produced from the Koroneiki variety, which must constitute a minimum of ninety percent of the blend, grown and processed within a defined group of villages in the Apokoronas province of the Prefecture of Chania, Crete.

Aprutino Pescarese é uma denominação de origem protegida para azeite virgem extra produzido na província de Pescara, em Abruzzo, Itália.

Azeite da Beira Alta is a sub-denomination within the registered PDO Azeites da Beira Interior, covering olive oil produced in a defined zone of the Beira Alta subdistricts of Portugal.

Azeite de Moura é um azeite com denominação de origem protegida produzido numa área delimitada da região do Alentejo, em Portugal, centrada nos subdistritos de Moura, Serpa e Mourão.

Azeite de Trás-os-Montes é um azeite com denominação de origem protegida, produzido a partir de azeitonas cultivadas e prensadas na região de Trás-os-Montes, no nordeste de Portugal.

Azeites do Norte Alentejano is a protected designation of origin covering extra virgin and virgin olive oils produced from specified olive varieties grown, processed, and prepared for market within a defined area of the Norte Alentejano region of Portugal.

Azeites do Ribatejo is a protected designation of origin covering extra virgin and virgin olive oils produced, processed, and packaged within a defined area of the Ribatejo region of Portugal.

Azeites da Beira Interior is a Portuguese PDO umbrella designation covering two sub-designations — Azeite da Beira Alta and Azeite da Beira Baixa — for olive oils produced in the Beira Alta and Beira Baixa subregions of central Portugal.

A Portuguese PDO table olive produced from the Negrinha de Freixo variety in a defined area of Trás-os-Montes.

A preserved olive produced from the Galega variety of Olea europaea L. in the Beira Baixa region of Portugal.

Azeite virgem extra produzido nas províncias de Ravenna e Forlì, na Emilia-Romagna, obtido de olivais em que a variedade Nostrana di Brisighella representa pelo menos 90 %.

Bruzio é um azeite virgem extra produzido na província de Cosenza, Calábria, registado como PDO em 13 de junho de 1997 com o número de processo PDO-IT-1518.

Azeite virgem extra produzido numa zona delimitada da província de Viterbo, no Lácio, a partir das variedades Caninese e afins.

Cartoceto is a PDO-registered extra virgin olive oil produced in a defined area of the Province of Pesaro e Urbino, Marche.

Azeite extra virgem produzido na zona Chianti Classico da Toscana, entre Florença e Siena.

Cilento é uma denominação de origem protegida para azeite virgem extra produzido na parte sul da província de Salerno, Campânia.

Collina di Brindisi is a PDO-protected extra virgin olive oil produced in eight communes of the province of Brindisi, Puglia.

Azeite virgem extra produzido nas colinas das províncias de Rimini e Forlì-Cesena, na Região de Emilia-Romagna, em Itália.

Colline Pontine is a PDO extra virgin olive oil produced in twenty-five municipalities of the Province of Latina, Lazio.

Colline Salernitane é uma denominação de origem protegida para azeite virgem extra produzido em parte da província de Salerno, Campânia.

Colline Teatine is a PDO-protected extra virgin olive oil produced within the province of Chieti in Abruzzo.

Extra virgin olive oil produced within the Province of Foggia, Puglia, registered as a PDO and marketed under the name Dauno with four permitted geographical references: Alto Tavoliere, Basso Tavoliere, Gargano and Sub-Appennino.

Messara is a PDO extra virgin olive oil produced exclusively from Koroneiki variety olives grown in the Messara region of southern Heraklion prefecture, Crete.

Extra virgin olive oil produced on the shores of Lake Garda in the Provinces of Brescia, Verona, Mantova and Trento, registered as a PDO under file number PDO-IT-1516.

Um azeite virgem extra produzido numa zona delimitada do sudoeste da Baixa Provença, França.

Huile d'olive de Corse / Huile d'olive de Corse — Oliu di Corsica is a PDO extra virgin olive oil produced across the defined territory of Corsica from a set of named local and historically established varieties, principally Sabine.

Huile d'olive de Haute-Provence é um azeite virgem extra francês produzido numa área delimitada da Haute-Provence, dominada pela variedade aglandau entre 80 e 100 por cento do lote.

Azeite virgem extra produzido numa zona delimitada do Vallée des Baux, no departamento de Bouches-du-Rhône, em França.

Huile d'olive de Nice é um azeite de «fruto maduro» produzido no Departamento de Alpes-Maritimes, França, em pomares nos quais pelo menos 95 % das árvores são da variedade Cailletier.

Huile d'olive de Nîmes é um azeite virgem extra francês produzido numa área delimitada do Gard e da parte oriental do Hérault.

Huile d'olive de Nyons é um azeite virgem extra francês produzido a partir de pelo menos 95 % de azeitonas da variedade Tanche cultivadas e prensadas numa área delimitada dos departamentos de Drôme e Vaucluse.

Huile d'olive de Provence é um azeite virgem ou virgem extra produzido exclusivamente por meios mecânicos numa área delimitada da Provença.

Extra virgin olive oil produced in named municipalities of the Province of Avellino, Campania, from groves in which the Ravece variety constitutes 60 % or more of the olive composition.

Azeite virgem extra produzido dentro dos limites administrativos da Messínia, Peloponeso, a partir de azeitonas da variedade Koroneiki com um máximo de 5 % da variedade Mastoeidis.

A PDO-protected table olive of the Konservolia variety, grown within defined municipalities of the Fokida prefecture in central Greece.

Kranidi Argolidas is a PDO extra virgin olive oil produced from the Manaki and Koroneiki olive varieties within a defined area of the Ermionida district in Argolida, Peloponnese.

A Protected Designation of Origin covering table olives produced from the 'Bella di Cerignola' cultivar grown in a defined zone of the Tavoliere della Puglia in Puglia, Italy.

Extra virgin olive oil produced on the shores of Lakes Como and Iseo in Lombardy, registered as a PDO on 25 November 1997 under file number PDO-IT-1543.

Lucca PDO designates extra virgin olive oil produced and bottled within a defined area of Lucca province, Tuscany.

Lucques du Languedoc é uma azeitona de mesa verde inteira produzida exclusivamente a partir da variedade Lucques numa área delimitada do oeste do Aude e do leste do Hérault.

Molise is a PDO-protected extra virgin olive oil produced within the administrative boundaries of the Molise region of Italy.

Azeite virgem extra produzido nas encostas do Monte Etna, na Sicília, elaborado predominantemente a partir da variedade autóctone 'Nocellara Etnea'.

Monti Iblei is a PDO extra virgin olive oil produced within the provinces of Syracuse, Ragusa and Catania in Sicily.

Nocellara del Belice is a PDO-protected table olive produced in the municipalities of Castelvetrano, Campobello di Mazara, and Partanna in the province of Trapani, Sicily.

Azeite virgem extra produzido exclusivamente na região da Campânia, em Itália, obtido a partir de dezanove variedades de azeitona designadas ou misturas das mesmas, sendo outras variedades permitidas até um máximo de 15 % da matéria-prima.

Azeite extra virgem produzido em toda a região da Calábria, com exigência de pelo menos 90 % de óleo proveniente de cultivares nativas designadas, incluindo Carolea, Ottobratica, Sinopolese e Grossa di Gerace, entre outras.

Azeite virgem extra produzido exclusivamente na região da Puglia, em Itália, obtido a partir de um conjunto definido de cultivares regionais que devem representar pelo menos 70 % das árvores em cada olival.

Azeite virgem extra produzido inteiramente na região da Basilicata, no sul de Itália, registado como IGP com o número de processo PGI-IT-02458.

Oliva Ascolana del Piceno é uma DOP que abrange a variedade de azeitona ascolana tenera, produzida em salmoura ou recheada, em municípios definidos nas Províncias de Ascoli Piceno e Teramo, nas regiões das Marcas e dos Abruzos.

Olives noires de Nyons is a PDO-protected black table olive produced exclusively from the Tanche variety, grown and processed within a defined zone spanning communes in the departments of Drôme and Vaucluse.

Penisola Sorrentina is a PDO-protected extra virgin olive oil produced within the Sorrento peninsula in the province of Naples.

Pretuziano delle Colline Teramane is a PDO extra virgin olive oil produced in the hill zone of the province of Teramo, Abruzzo.

Riviera Ligure is a PDO-protected extra virgin olive oil produced across the entire administrative territory of Liguria, Italy.

Sabina é um azeite virgem extra italiano produzido numa zona delimitada que abrange partes das províncias de Roma e Rieti, no Lácio, a leste do rio Tibre.

Extra virgin olive oil produced across the island of Sicily, bearing PGI protection since 29 January 2015.

Azeite virgem extra produzido a partir da variedade Koroneiki na província de Sitia, Prefeitura de Lasithi, Creta.

Terra d'Otranto é um azeite virgem extra produzido na província de Lecce e em partes das províncias de Taranto e Brindisi, na Puglia.

Azeite virgem extra produzido nos municípios administrativos da província de Bari, Puglia.

Terre Aurunche é uma denominação de origem protegida para azeite virgem extra produzido em dezassete municípios da província de Caserta, Campânia.

Azeite virgem extra produzido num conjunto definido de municípios na parte ocidental da província de Taranto, na Puglia.

Azeite virgem extra produzido em todo o território administrativo da Toscana, Itália, registado como IGP em 21 de março de 1998 com o número de processo PGI-IT-1512.

Tuscia is a PDO-protected extra-virgin olive oil produced exclusively within the Province of Viterbo, Lazio, from groves composed of at least 90 % Frantoio, Caninese, and Leccino varieties.

Azeite virgem extra produzido em toda a Região da Úmbria, em Itália, sob cinco denominações de sub-zona, sendo a variedade Moraiolo o principal determinante do carácter do azeite.

Val di Mazara é um azeite virgem extra italiano produzido na província de Palermo e em municípios específicos da província de Agrigento, na Sicília.

Valli Trapanesi é um azeite virgem extra com proteção PDO produzido em municípios designados da província de Trapani, na Sicília.

Vulture é uma denominação de origem protegida que abrange o azeite virgem extra produzido em nove municípios designados nas encostas oriental e sudeste do Monte Vulture, um vulcão extinto na Basilicata, Itália.